Absinth - sanning och myt
|
av Tomas Lindmark. 200 sidor, pocket.

|
av Örjan Westerlund med Jerry Lindahl och Rob Cederlid. Form: Gregory. 72 sidor. Inb. 170x240 mm.
|
69 sidor. Alla grunder om rom med rafflande historik där slavar, pirater och kubanska revolutionärer omnämns liksom även produktionsmetoder och slutligen den hittills mest heltäckande provsmakningen av hela det romsortiment som finns i Sverige.
|
Lätt att prova vin av Mikael Mölstad. En praktiska och underhållande bok i konsten att prova vin. Dofter, smaker och färger förklaras. Lukt- och smaksinnena. Hur doftar och smakar vin från olika druvor? Hur provar man vin som proffsen? Hur gör man anteckningar?
|
Michels Ost & Vin Av Michel Jamais. Smakmästaren Michel Jamais kommer här med en bok många längtat efter. Med goda beskrivningar av hur ost och vin matchas med chutneys och andra tillbehör är boken en riktig läckerbit. Här finns glädjande nog både igenkänning av klassiker och nya grepp.
|
240 sidor , Inbunden med skyddsomslag, 4 + 4 färger , Mycket rikt illustrerad, 170 × 245 mm
|
Snacka om Vin av Olle Nordahl. En rolig, underfundig och tankeväckande bok om vinets glädje. Både antologi och citatbok - men även träffande beskrivningar av de främsta druvorna. En present att glädjas åt för alla som gärna dricker ett glas gott vin! Här finns något för alla.
|
Vin & Gastronomi av Michael Jamais. En vacker och heltäckande bok i konsten att kombinera vin och mat. Det mest omfattande verket i sitt slag. Med massor av grundrecept och praktiska tips. Över 100 pedagogiska foton och illustrationer.
|
En fantastisk och helt nödvändig bok för alla som gillar vin – eller jobbar med vin professionellt. Här finns alla ord och uttryck kring vin på sex språk: svenska, engelska, franska, tyska, spanska, italienska.
Din varukorg är tom