Näsa för vin, 12 aromer Ekens inverkan
|
Dessa 12 aromer visar vikten av vilken ek vinet har lagrats på. Du kommer förstå det komplicerade förhållandet mellan ek och vin.
Vi har alla ett känsligt luktsinne som vi inte utnyttjar till fullo. Vi kan inte urskilja vinernas alla aromer om de inte finns i vårt doftminne. Le nez du vin - Näsa för vin - utvecklar ditt luktsinne och ger dig ord för att kunna prata vin.
Dessa samlingar av äkta aromer är vetenskapligt framtagna. Studier har gjorts på en mängd viner där de har gått ner på molekylnivå och studerat vilka ämnen som finns i vin. Aromerna håller längre än 10 år. Näsa för vin skall inte förväxlas med kopior där dofterna är gjorda på syntetisk väg och tappar doften efter mycket kort tid.
Dokumentationen är på engelska, men finns på andra internationella språk.
|
Dessa 12 aromer visar vikten av vilken ek vinet har lagrats på. Du kommer förstå det komplicerade förhållandet mellan ek och vin.
|
12 aromer för rött vin innehåller de vanligaste inslagen i röda viner.
|
12 aromer för vitt vin innehåller de vanligaste inslagen i vita viner.
|
Med denna samling defektdofter lär du dig identiera fel som kan förekomma i vin.
|
24 aromer för rött och vitt vin innehåller de vanligaste inslagen i röda och vita vinerna.
|
En liten introduktion till Näsa för vin. 3 aromer för vitt vin och 3 aromer för rött vin.