Hi Tech jap kockkniv 15,5 cm, svart blad

Satake Hi Tech keramikkniv, svart blad

Rymdtekniken har nu kommit in i köket och nu är det din tur att ha glädje av den senaste forskningen. Med varje kniv medföljer en plastslida för säker förvaring.

Santoku betyder kockkniv i Japan och står för kött, fisk och grönsaker. En allroundkniv med andra ord. Med ett blad på 15,5 cm som är så högt att du kan hacka utan att knogarna stöter i skärbrädan. Det här skönheten med svart blad och Pakkaträhandtag är vad japaner kallar en "Master Piece".

Japansk kockkniv 15,5 cm blad<br> Handtag i tåligt pakkaträ

Vikt 118 gram

Hi Tech keramik pressas ihop under flera 1000 ton/kvadratmeter Används till bottenplattorna i Nasas rymdskyttlar och Ferraris bromsbelägg för att det är så tåligt.

Skär aldrig i extremt hårda varor som skaldjur, djupfryst, ben muskotnöt eller liknande.