Michels röda viner

av Michel Jamais. 210x270 mm, 140 sid.

Michels Röda Viner är den naturliga uppföljaren till Michels Vita Viner. Michels Röda Viner är en mycket informativ bok om odling och framställning av röda viner med betydelsefulla fakta som ger förståelse för vad det är som ger vin sin karaktär och kvalitet.

Huvudkapitlet är ett noggrant urval av 52 viner i prislägen från lite till mycket, men med spännvid i stil och karaktär. I själva verket är det 52 producenter från hela världen som har valts ut och beskrivs.

Michels Röda Viner ger närmare 200 säkra tips på goda röda viner.

I boken delar Michel också med sig av sin kunskap om analytisk vinprovning, om hur man bäst köper, förvarar, lagrar och serverar dina goda röda viner.